7 стартапов, создающие альтернативное мясо с помощью технологий

Миф или реальность

Создатели растительного бургера говорят, что на вкус котлету очень трудно, если не сказать — невозможно, отличить от настоящего бургера. Чтобы узнать, правда это или нет, мы выбрали из редакции вегана и мясоеда и отправили проверять гипотезу на прочность. 

Анна Батурина, шеф-редактор Umagazine.ru (мясоед):

Мы устроили слепую дегустацию бургера «Без греха» и настоящего, мясного, в перуанском ресторане Chicha, кроме шеф-повара Ольги Суздалкиной никто не знал, под каким ножом, какой бургер спрятан! На меня, как на мясоеда со стажем, возложили важную миссию — отличить с завязанными глазами, где какой бургер. Было сложно, но веганскую версию «Без греха» выдала особенная нежность, как будто и правда что-то невинное попало между булок и соуса

Но стоит признаться, если бы я оказалась в Chicha с друзьями и мы бы просто болтали, пили коктейли и не уделяли слишком много внимания еде, я бы, скорее всего, решила, что мой бургер странноват, но без «расчленения» до сути я бы не докопалась. Действительно, когда разбираешь бургер на составные части, видно, что мясная котлета отличается нежной розоватой серединкой, а начинка из горохового белка хоть и распадается на волокна (это важно для имитации мяса), но выглядит совсем по-зожному. 

Интересно, нужна ли веганам имитация мяса или это приманка для новеньких — мол, у нас так же вкусно и по мясу скучать точно не придется? В любом случае для разгрузочных дней без мяса этот бургер — лучшая придумка. Тем более что в разных ресторанах они приготовлены по собственным рецептам. Стоит попробовать все, прежде чем вынести окончательный вердикт». 

1 / 2

Менеджеры по маркетингу

Средняя зарплата: 150 000 долларов в год.

Куда бы вы ни посмотрели, вы увидите рекламные щиты и баннеры. Талантливый маркетолог может создать или разрушить великую компанию. Только взгляните на подъем «Олд Спайса». Компания восстала из пепла благодаря умной маркетинговой кампании. Теперь ей уже 75 лет, и она удваивает свои продажи.

Экологичность, спрос: стоит ли открывать производство ламината

Комментируйте отраслевые посты: как получить работу своей мечты через соцсети

Но маркетинг — это не только реклама

Важно учитывать несколько моментов: как продукт будет спроектирован, как люди воспринимают его, как он будет вписываться в рынок и чем он отличается от конкурентов

Чем питались древние люди?

Выяснить, как менялся рацион питания людей в течение времени, было очень сложно. В рамках научной работы ученые изучили более 400 научных документов и отобрали из них только факты, которые могут рассказать о питании наших предков. Всего они нашли примерно 20 подходящих к теме исследования документов, большая часть из которых относятся к физиологии и генетике человека

Но также они обратили внимание на статьи из области археологии и палеонтологии. В ходе изучения собранных данных исследователи пришли к нескольким интересным выводам

Чтобы узнать рацион питания древних людей, пришлось изучить сотни научных статей

У них нет сомнений, что люди произошли от растительноядных предков. Об этом свидетельствует то, что мы предпочитаем употреблять пищу часто, но понемногу. Такой режим питания как раз свойственен для растительноядных созданий, потому что доступ к растениям есть практически везде и в любое время. А вот хищники могут поймать добычу не всегда, поэтому если у них появляется возможность поесть — за раз они едят очень много. Так, за один раз волки могут съесть пятую часть собственного веса. Если бы мы поступали так же, за один присест нам нужно было бы съедать до 15 килограммов пищи. Осилили бы вы такое?

За один раз волк может съесть до 6 килограмм пищи, а потом голодать как минимум половину недели

По словам ученых, все ранние предки современных людей (грубо говоря, обезьяны) были всеядными созданиями. Из-за широкой доступности, около 70% их рациона состояла из растительной пищи. Но примерно 2,6 миллиона лет назад появились представители вида Homo habilis. У них не хватало силы для самостоятельной охоты на крупную добычу, но они могли питаться объедками от хищников. Судя по останкам, наши далекие предки очень любили богатые жиром головной и костный мозг. Чтобы извлечь их, требовалась смекалка: кости животных нужно было ломать при помощи камней.

Примерно так выглядел представитель вида Homo habilis

А вот примерно 1,9 миллионов лет назад на Земле появились представители вида Homo erectus. Исследователи считают, что сначала они добывали мясо, отгоняя хищников от пойманной добычи. А потом они, судя по всему, начали активно охотиться самостоятельно. Это привело к тому, что со временем они стали гиперплотоядными существами, то есть мясо составляло более 70% их рациона.

«Эректусы» были гиперплотоядными

Мировая практика

Среди зарубежных производителей искусственного мяса наиболее известные — американские Beyond Meat, Impossible Foods и Tyson Foods.

  • Beyond Meat — крупнейший в мире производитель мяса из гороха, бобов и сои. Наггетсы компании продаются в американских KFC. Продукцию также поставляют в американские супермаркеты. В России продукция Beyond Meat есть в ресторанах Pizza Hut и «Теремок», а также в магазинах «Азбука Вкуса», «Глобус» и «ВкусВилл».
  • Impossible Foods, главный конкурент Beyond Meat, поставляет свои бургеры в сеть Burger King в США.
  • Tyson Foods, еще один крупный производитель искусственного мяса, делает растительные котлеты для гамбургеров, а также «куриные» крылышки и наггетсы.

Кроме Welldone, искусственное мясо в России производят компании Greenwise, «Эфко» и другие. 

  • Greenwise производит мясо из сои и пшеницы. В линейке компании — растительное филе, джерки и стрипсы. Приобрести их можно в сетях «ВкусВилл», «Азбука Вкуса», «Перекресток», Wildberries, Ozon, «Самокат», «Яндекс.Лавка», «Утконос» и в специализированных магазинах.
  • Группа компаний «Эфко», которая производит майонез и йогурты «Слобода», также делает котлеты, фарш и наггетсы из сои, риса, гороха и подсолнечника. Их можно купить в магазинах «Перекресток», «ВкусВилл», «Глобус», сервисах «Утконос» и Ozon Express. Также продукцию поставляют в кофейни Starbucks и «Шоколадница». 
  • Компания Tashir Food выпускает растительные котлеты, сардельки, сосиски, колбасу, пельмени и другие полуфабрикаты под брендом «Не мясо». Они продаются в «Ленте», «Азбуке Вкуса», «Глобусе», на Ozon, в «СберМаркете» и «Утконосе».

Что такое стартап простыми словами

Вокруг термина «стартап» сегодня много шума. Не все знают его значение, но употребляется он с каждым днем все чаще и чаще. Давайте разберемся, что же такое стартап. Под этим словом чаще всего имеют в виду организацию, которая совсем недавно начала свою деятельность. Сразу отметим, что это определение не совсем верное.

Малый бизнес и стартап имеют существенные различия, главное из которых заключается в том, что последний имеет новаторскую основу идеи. Развитие стартапа происходит в условиях высокого риска.

Отметим, что он не означает новое направление в бизнесе. Его владельцы могут использовать существующие течения, но при этом их применение должно быть нестандартным.

Охарактеризовать, что такое стартап в бизнесе, можно следующим образом. Этот термин следует понимать как временную форму организации, которая функционирует в условиях повышенных рисков и постоянной неопределенности. Организация ставит перед собой цель стать больше и со временем добиться статуса крупной корпорации.

Сегодня стартапы классифицируются на следующие виды:

  • Бизнес «по любви». Владелец открывает свое дело из-за большого увлечения, которым он живет. Что самое приятное для собственника такого стартапа? Занятия любимым делом позволяют получить доход.
  • Бизнес, цель которого обогатиться. Такой вид стартапов может быть весьма успешным, так как владелец постоянно будет искать новые возможности заработка.
  • Семейный бизнес. Члены семьи, работающие вместе, имеют особенный подход к своей деятельности.
  • Глобальные стартапы. Бизнес, который принес большой успех в самом начале своего существования, может выйти на мировую арену и стать лидером в своей сфере.

Облигации со структурным доходом

Правильные ответы на вопросы тестирования расположены ниже.

Можно ли в дату приобретения облигации, величина и (или) факт выплаты купонного дохода по которым зависит от изменения стоимости какого-либо актива (изменения значения какого-либо показателя) или наступления иного обстоятельства (облигаций со структурным доходом), точно рассчитать общий размер купонного дохода по такой облигации, который будет выплачен ее эмитентом?

Ответ: нет. Размер купонного дохода не может быть точно рассчитан, поскольку известен порядок расчета, но неизвестны точная рыночная стоимость активов и (или) точные значения финансовых показателей, от которых зависит величина купонного дохода.

Что из перечисленного не является риском по облигации со структурным доходом?

Ответ: риск получения убытков при погашении облигации со структурным доходом в виде разницы между номиналом облигации и суммой, выплаченной эмитентом при её погашении

Возможно ли точно определить, как повлияет изменение рыночной стоимости активов и (или) значений финансовых показателей, от которых зависит размер купонного дохода по облигации со структурным доходом, на цену продажи такой облигации инвестором на вторичном рынке?

Ответ: нет, точно определить невозможно поскольку на цену облигации со структурным доходом влияет значительное число факторов

Выберите верное утверждение относительно рыночной стоимости облигации со структурным доходом, который зависит от цены определенной акции.

Ответ: рыночная стоимость облигации со структурным доходом зависит от многих факторов, одним из которых является изменение цены соответствующей акции, но не определяется им напрямую

Кем и в какой момент устанавливается порядок определения сумм выплат по облигации со структурным доходом?

Ответ: Порядок устанавливается уполномоченным органом эмитента до даты начала размещения выпуска облигаций со структурным доходом.

Выберите правильное утверждение. Размер дохода инвестора по облигациям со структурным доходом…

Ответ: зависит от обстоятельств и значений, определяемых в отношении базовых активов, которыми могут быть акции, товары, валюты, процентные ставки и иные законодательно определенные показатели

Облигации со структурным доходом гарантируют их владельцам выплату …

Ответ: только номинальной стоимости при погашении ?

Вы приобрели облигацию со структурным доходом, по которой предусмотрен доход по фиксированной ставке купона и купонный доход (не является фиксированным).

Купонный доход по такой облигации зависит от цены акции компании А и выплачивается при погашении облигации при условии, что цена акции компании А на дату наблюдения выше первоначальной цены. Цена акции на дату наблюдения оказалась ниже первоначальной цены на 1%. При этом на дату выплаты купонного дохода цена акции была выше первоначальной цены на 5%.

Что будет выплачено при погашении облигации?

Ответ: доход по фиксированной ставке купона и её номинальная стоимость

Это опасно для здоровья?

Само по себе альтернативное мясо несет не больше вреда, чем обычное. Другое дело, что будет с организмом, если полностью перейти с традиционных котлет на растительные. Врачи, нутрициологи, убежденные вегетарианцы и мясоеды до сих пор об этом спорят.

Одни говорят, что растительные белки не усваиваются так, как животные, и без настоящего мяса нам грозит анемия, упадок сил и снижение либидо. Их противники отвечают, что красное мясо считается таким же канцерогеном, как отрава для насекомых.

В любом случае стоит посоветоваться с врачом о том, какой рацион подойдет именно вам. Особенно если у вас есть аллергия или какие-либо заболевания.

Экскурс в историю

Все началось более семи лет назад, когда команда из 40 американских ученых, шеф-поваров, молекулярных биологов, физиологов растений начала работу над формулой растительного мяса. Все эти годы разработчики еды будущего пытались сделать его наиболее похожим на настоящее. Согласитесь, заставить гороховую котлету напоминать по вкусу стейк — задача не для слабонервных. 

По сути, чтобы достичь успеха, команде пришлось разобрать натуральное мясо на мельчайшие составляющие и искать каждому из них растительные аналоги, чтобы повторить не только вкус, но и запах, текстуру и внешний вид. Кстати, единственным компонентом, который, как выяснилось, невозможно синтезировать, оказался холестерин — так что в растительном бургере его нет.

Вопросом заинтересовались сильные мира сего. В разработку растительного мяса вложились основатель Microsoft Corp. Билл Гейтс, Леонардо Ди Каприо, сооснователь Twitter Биз Стоун, экс-CEO McDonald’s Дон Томпсон и другие богатейшие люди. В 2016 году стартап по производству мяса будущего Beyond Meat продал уже 25 миллионов растительных бургеров. А уже в этом году White Rabbit Family впервые в России презентовали бургеры из растительного мяса, которое практически невозможно отличить от обычного.

Анализ ниши

Чтобы найти инвесторов, важно провести детальное исследование выбранной ниши. Нужно понять, насколько она глубокая, какой объем рынка и какие существуют финансовые перспективы

Следует определить численность целевой аудитории и до какой степени потенциальные компании-конкуренты способны удовлетворить потребности потребителя. Немаловажным фактором будет определение перспектив и существующих трендов в конкретном сегменте экономики, где компания собирается осуществлять свою деятельность.

Изучив все эти аспекты, стартаперам будет легче объяснять потенциальным инвесторам перспективы своего проекта. Кроме того, это поможет определить уровень рисков и размер требуемых инвестиций. В качестве бизнес-идеи может выступать даже франшиза какого-то известного бренда, но поданная под измененным форматом.

На основе аналитики рынка можно составить более цельный и продуманный бизнес-план и стратегию развития. Также это позволит в деталях описать схему работы и методы извлечения прибыли.

Крупнейшие сделки

Финтех-стартап Revolut закрыл инвестиционный раунд с оценкой в $33 млрд, что сделало его самым дорогим стартапом Великобритании

Объем раунда составил $800 млн, инвесторами выступили фонды Vision Fund 2 от SoftBank и Tiger Global. Команда планирует направить средства на международную экспансию — включая запуск в США и Индии.

До этого Revolut привлекал сторонние средства полтора года назад, тогда сервис оценили в шесть раз дешевле.

***

Платформа для запуска онлайн-курсов GetCourse привлекла $50 млн от Baring Vostok, Goldman Sachs и фонда Владимира Потанина

Инвесторы ожидают, что по итогам 2021 года этот показатель превысит $1 млрд. 

Это поставит GetCourse в один ряд с глобальными лидерами ниши — американской Kajabi (оборот $1,5 млрд) и канадской Thinkific ($300 тыс.)

В результате сделки список учредителей ООО «Система Геткурс» расширился. По данным ЕГРЮЛ, 19 июля к нему присоединились иностранные организации «Вест Стрит Емс Партнерс, Слп» с долей 4%, «Брэдли Холл Холдингс Лимитед» с долей 12%, «Джейнвилл Лимитед» с долей 13% и «Греум Лимитед» с долей 4%. 

***

Российский разработчик игр Nexters теперь еще на шаг ближе к IPO

В июле компания привлекла $50 млн от компании VPE Capital и фонда из ОАЭ Mubadala. Средства позволят Nexters завершить слияние с Kismet Acquisition One — SPAC-компанией российского бизнесмена Ивана Таврина. 

Напоминаем, Kismet, как и другие SPAC-компании, — это «пустышка», созданная специально для слияния с частной компанией, которая хочет выйти на биржу в обход бюрократических процедур IPO. 

Экс-деловой партнер Алишера Усманова и медиамагнат Иван Таврин основал Kismet в 2020 году и сразу вывел ее на IPO, в ходе которого привлек $250 млн. 

В феврале текущего года Nexters и Kismet объявили об объединении активов, в результате которого Nexters станет публичной компанией на Nasdaq. Одним из условий успешного слияния было привлечение $100 млн — половину инвестировали сами Kismet, вторую половину компания получила в результате текущего раунда.

*** 

Американский стартап с российскими корнями Cube Dev привлек $15,5 млн на разработку нового продукта

В раунде приняли участие фонды Decibel, Bain Capital, Eniac Ventures и Betaworks. 

Полученные средства стартап направит на разработку Cube Cloud — платформы, которая связывает базу данных в облачном хранилище и приложение. 

Инструмент позволит разработчикам не тратить время на самостоятельную настройку такого проводника. Cube Dev также разрабатывает open-source фреймворк Cube.js, предназначенный для создания аналитических веб-приложений.

Компанию в 2016 году основали российские разработчики Артем Кейдунов (выпускник РУДН) и Павел Тиунов (выпускник МГТУ), ее штаб-квартира находится в Сан-Франциско. Общая сумма инвестиций в Cube Dev составляет $23,6 млн.

 

LinkedIn – самая крупная база вакансий во всем мире

Считается, что LinkedIn – это самая крупная база вакансий и резюме во всем мире. Ежедневно здесь, как и в социальной сети Facebook, встречаются миллионы работодателей и специалистов. Конкурентов у компании нет и не было, несмотря на то что создатели использовали многие уже существующие решения. Но как им удалось так внедрить свой продукт?

Идея проекта принадлежит Риду Хоффману, который уже имел неблагополучный опыт в разработке социальных сетей и входил в состав совета директоров Pay Pal. Социальная сеть была выпущена еще до Фейсбука, в далеком 2003 году.

Рид смог побороть консервативные взгляды американцев и перечеркнуть слоган: одна карьера – одна компания. Благодаря существованию сервиса, рекрутеры могли намного быстрее находить востребованных специалистов, а последние, в свою очередь, без труда могли связаться с бывшими коллегами для предоставления рекомендаций.

Всего через месяц после запуска в социальной сети зарегистрировалось свыше 4,5 тыс. пользователей! Следующие несколько лет сеть могла похвастаться ежегодным приростом в размере 2–3 млн аккаунтов! По состоянию на 2008 год количество зарегистрированных людей составило 20 млн.

К 2005 году сеть LinkedIn имела три возможных источника дохода. Платежи поступали от рекрутеров, которым требовалась платная база резюме, плата взималась за использование аккаунта с расширенными возможностями «Премиум» и за размещение традиционной рекламы.

Сложно судить о причинах, которые принесли проекту успех. Вероятнее всего, на популярность сервиса повлияло сразу несколько факторов: своевременный выход, введение изменений в зависимости от потребностей целевой аудитории, грамотная монетизация.

Примечательно, что разработчики никогда не ставили перед собой цели заработать в один миг миллионы долларов, а просто грамотно подходили к разработке и улучшению своего продукта.

Облигации иностранных эмитентов в валюте (еврооблигации) которым не присвоен рейтинг или он ниже нужного уровня

Правильные ответы на вопросы тестирования расположены ниже.

Кредитный рейтинг компании, обеспечивающей (осуществляющей) исполнение обязательств (выплаты) по облигациям — это:

Ответ: оценка кредитным рейтинговым агентством способности компании, обеспечивающей (осуществляющей) исполнение обязательств (выплаты) по облигациям, выполнять взятые на себя финансовые обязательства по этим облигациям

Если инвестор принимает решение продать принадлежащие ему низколиквидные облигации, как быстро он может это сделать?

Ответ: невозможно определить, поскольку заключить сделку можно только при условии, что найдется покупатель

Пожалуйста, выберите правильный ответ из следующих утверждений:

Ответ: как правило, чем ликвиднее облигация, тем меньше разница между ценами заявок на покупку и продажу (спред)

В случае, если Вы купили иностранную облигацию за 100 долларов США и продали ее через год за 110 долларов США, при этом курс доллара США за указанный год вырос с 50 до 75 рублей, Ваш налогооблагаемый доход в России составит:

Ответ: 3250 рублей (На покупку потратили $ 100 * 50 руб. = 5000 руб. , продали за $ 110 * 75 руб. = 8250 руб. Ваш доход: 8250 руб – 5000 руб = 3250 руб.)

Какой вывод можно сделать, если облигациям иностранного эмитента не присвоили рейтинг?

Ответ: все перечисленное верно

Выберите верное утверждение:

Ответ: рыночный риск влияет как на облигации без кредитного рейтинга, так и с кредитным рейтингом

Выберите верное утверждение в отношении ликвидности облигаций иностранных эмитентов:

Ответ: ликвидность облигации зависит от количества покупателей и продавцов по данной ценной бумаге на бирже

Вы купили иностранную облигацию за имеющиеся у Вас $100 на бирже в 13 часов. Курс доллара США составил:

– биржевой на 13 часов валютных торгов дня покупки облигации 77,20 рублей;

– биржевой на момент закрытия валютных торгов предыдущего дня (дню покупки) 77, 05 рублей;

– биржевой на момент закрытия валютных торгов дня покупки 77,10;

– Банка России на день покупки 77 рублей.

Через год Вы продали эту облигацию на бирже в 14 часов за $106. Курс доллара США составил:

– биржевой на 14 часов валютных торгов дня продажи облигации 71,30 рублей;

– биржевой на момент закрытия валютных торгов предыдущего дня (дню продажи) 71 рубль;

– биржевой на момент закрытия валютных торгов дня продажи 70,70 рублей;

– Банка России на день продажи 71 рубль.

Какой финансовый результат Вы получили в долларах и рублях?

Ответ: прибыль в долларах составила $ 6, а в рублях был получен убыток в размере 174 рубля

Как найти инвестора

Дойти до стадии масштабирования невозможно без значительных финансовых вливаний

Поэтому, стартаповцам важно как можно раньше заняться поиском инвесторов. Еще несколько лет назад  начинатели могли найти финансовую поддержку в кругу друзей и семьи, а также собственные сбережения

Но в большинстве случаев этого было слишком мало.

Сегодня стартапам доступны несколько способов поиска
инвестиций:

Посевные инвестиции

На стадии Pre-seed, когда кроме блестящей идеи создатели не могут ничего презентовать, мало, кто поверит в будущее проекта. На данном этапе возможна помощь родственников и частных инвесторов, которые сделают ставку на долгосрочную перспективу роста.

Венчурные инвесторы

Частные венчурные инвесторы путем комплексной оценки прибыльности проекта в будущем, вкладывают средства в перспективные инновационные проекты. Такие сделки часто остаются «в тени» и не разглашаются обеими сторонами.

Венчурные фонды

Распределяют инвестиционный капитал в стартап, который
находится в развивающейся стадии. В таком случае имеется возможность просчитать
будущий доход и учесть риски.

Бизнес-инкубаторы

Организации, специализирующиеся на поддержке одаренных предпринимателей, помогают стартаперам от разработки идеи проекта до его коммерциализации. Бизнес-инкубаторы предоставляют инвестиционные средства, помещение, консультантов.

Netflix: любовь к просмотру фильмов не знает времен и народов

Успех одного из самых популярных мультимедийных сервисов в мире во многом обязан изучению потребностей пользователя. Эта корпорация никогда не вводит никаких дополнений, предварительно не посоветовавшись с аудиторией.

Компания не только тщательно анализирует действия конкурентов, но и производит собственный контент: фильмы и сериалы. Статистика посещений, которая в 2014 году превысила рекордную отметку в 50 млн, сделала ресурс самым крупным поставщиком мультимедиа в истории человечества.

Марк Рандольф и Рид Хастингс основали Netflix в 1997 году. Стоит отметить, что в вопросах IT-бизнеса создатели проекта дилетантами не были. Как раз в 1997 году за 700 млн американских долларов была продана компания Pure Software, основателем которой был Рид. А Рандольф, в свою очередь, являлся одним из ее ведущих специалистов.

Идея небольшого сервиса была просто гениальна: прокат дисков с доставкой прямо на дом по почте. Потребитель ленив, и предприниматели решили заработать на этом. На момент открытия стоимость услуги составляла 4$, а доставка 2$. Идея была рискованной, ведь единственной гарантией возврата дисков было ограничение для тех, у кого уже были на руках CD.

Уже в начале 2003 года число клиентов превысило миллионную отметку, а в конце в отчетах о первой прибыли фигурировало значение в 6,5 млн. В дальнейшем рост заказчиков продолжался, и уже в 2005 году их цифра превысила 4,5 млн.

Причины, заставившие Марка Рандольфа покинуть бизнес и продать свою долю в нем, до сих пор остаются загадкой. Никто из предпринимателей так и не прокоммертироал причину его ухода. Известно, что на вырученные деньги мистер Рандольф занялся разработкой проекта по онлайн-прокату книг.

С 2007 года Netflix начал распространение потокового видео. Благодаря этому шагу организация быстро стала одной из самых крупных во всем мире. Если бы Хастингс отдавал приоритет исключительно DVD, то, вполне возможно, сел бы на одну скамейку с банкротом Blockbuster.

С 2015 года наблюдается небольшой спад среди пользователей сервиса, но никому и в голову не придет назвать компанию нестабильной. На сегодняшний день это одна из самых больших организаций во всем мире с несколькими дочерними предприятиями, потоковым видео и производством контента.

Отличия стартапа от малого бизнеса

Стартап – это не любой новый бизнес и не интернет-проект. Его суть – в поиске воспроизводимой и обязательно масштабируемой бизнес-модели и источников прибыли, а также в развитии с нуля. Обычные компании используют модели бизнеса, которые уже существуют, они просто приспосабливают их под себя, заранее понимая, как будут зарабатывать деньги. А стартапы ищут новые модели.

Предположим, открытие ресторана нельзя назвать стартапом. Здесь заранее ясна модель работы, она проверена годами, в ней нет подводных камней. Владелец бизнеса понимает, что ему нужно создать красивое помещение, разработать интересное меню, привлечь клиентов и начать получать заказы. Новаторство тут если и реально, то только в рецептуре подаваемых блюд. Масштабирование возможно за счет открытия сети ресторанов.

Однако на заре своего развития ресторан McDonald’s был именно стартапом. В чем отличие? Дело в том, что в те годы это была абсолютно новая модель ресторанного обслуживания клиентов. Она была новаторской. Сначала это был просто ресторан с разнообразным меню и обслуживанием автомобилей.

Затем братья-создатели изменили бизнес-модель, и заведение превратилось в ресторан самообслуживания, особенностью которого стали блюда быстрого приготовления и гамбургеры за 15 центов, которые мог позволить себе каждый. Через 15 лет была продана первая франшиза McDonald’s. Ещё через 11 лет все права на бизнес были проданы Фреду Тернеру, который превратил компанию в одну из крупнейших мировых сетей быстрого питания.

Отличия стартапа от малого бизнеса

McDonald’s стал типичным стартапом, создатели которого нашли инновационную идею – ресторанный франчайзинг. Ранее так никто не делал. В результате бизнес получил возможность масштабироваться за счет повтора модели.

Очень часто стартап ассоциируют с новыми технологиями, изобретениями и техническими инновациями. С одной стороны, нередко они и правда идут рука об руку. А с другой – пример McDonald’s показывает, что между этими понятиями нельзя ставить знак равенства. Стартап – что это такое простыми словами?

ТОП-30 IT-профессий 2022 года с доходом от 200 000 ₽

Команда GeekBrains совместно с международными специалистами по развитию карьеры
подготовили материалы, которые помогут вам начать путь к профессии мечты.

Подборка содержит только самые востребованные и высокооплачиваемые специальности
и направления в IT-сфере. 86% наших учеников с помощью данных материалов определились
с карьерной целью на ближайшее будущее!

Скачивайте и используйте уже сегодня:

Александр Сагун
Исполнительный директор Geekbrains

Топ-30 самых востребованных и высокооплачиваемых профессий 2022

Поможет разобраться в актуальной ситуации на рынке труда

Подборка 50+ ресурсов об IT-сфере

Только лучшие телеграм-каналы, каналы Youtube, подкасты, форумы и многое другое для того, чтобы узнавать новое про IT

ТОП 50+ сервисов и приложений от Geekbrains

Безопасные и надежные программы для работы в наши дни

Получить подборку бесплатно

pdf 3,7mb
doc 1,7mb

Уже скачали 14739

С английского start up переводится как «запускать», имеется в виду начало какого-то процесса. И технические инновации не обязательно должны являться его частью. Главное в стартапах не они, а новые бизнес-модели и быстрый рост.

Еще один яркий и всем известный пример стартапа – компания Facebook*. Социальная сеть, которая изначально создавалась как внутренняя для студентов Гарвардского университета, после привлечения солидных инвестиций превратилась в глобальную платформу, насчитывающую сегодня миллионы пользователей по всему миру.

Проект стал расти и финансово за счет появления в сети рекламы. То есть методом проб и ошибок Цукербергу довольно быстро удалось найти успешную бизнес-модель, которая была многократно масштабированы и начала приносить прибыль.

О Slide Share, неприметном и гениальном сервисе

Специалисты не всегда охотно делятся своими секретами и доказательство этому – относительно малая известность сервиса для создания презентаций. Первоначально Рашми Синха планировала создать полноценную социальную сеть для бизнес-аудитории, но, к сожалению, этого не случилось.

Согласно статистике, Slide Share входит в список 200 самых посещаемых сайтов планеты. Ежемесячно сервис посещают по меньшей мере 60 млн пользователей всемирной сети, но он неизвестен многим потребителям и его не используют по назначению.

Многие эксперты отмечают, что сервис недостаточно хорошо разрекламирован и во многом недооценен.

Биткоин – первая криптовалюта, завоевавшая мир

Наблюдая за сегодняшним валютным рынком, сложно представить, что всего пару лет назад биткоин стоил копейки. Только за прошлый год оценочная стоимость валюты выросла в 20 раз!

Первое упоминание о криптовалюте датировано Хэллоуином 2008 года. По состоянию на 2018 год загадочный Сатоши Накамото является одним из 50 богатейших людей во всем мире. В списке журнала Forbes фамилия Накамото значится между создателем Microsoft и вдовой Стива Джобса.

Первые более-менее серьезные шаги валюта сделала только в 2010 году. Эта история уже почти стала легендарной: участник форума Bitcointalk под ником Laszlo разместил объявление об обмене 10 тыс. биткоинов на две пиццы. В данном случае оценочная стоимость валюты составляла 25 долларов за 10 тысяч. Уже в августе за эту же сумму готовы были платить 600 долларов.

Господин Накамото является создателем биткоина, но не идеи создания универсальной и независимой криптовалюты. Впервые она была опубликована в бестселлере Нила Стивенсона «Криптономикон». Однако в романе предусматривалось обеспечение таких денег золотым запасом.

Аналитики отмечают, что самый главный секрет биткоина заключается в интересе общественности к нему. Существует гипотеза, что со спадом интереса и курс будет неумолимо падать.

Wikipedia разрослась только благодаря желанию авторов статей

Интернет разрабатывался как колоссальный банк электронной информации – этим и воспользовался Уорд Каннингем, разработавший первую в мире интернациональную энциклопедию в свободном доступе.

Уорд Каннингем совместно с Джимми Уэйлси Ларри 15 января 2001 года сообщили о полноценном запуске проекта современной Википедии.

Ключевым решением в судьбе энциклопедии стало быстрое создание интернациональных разделов. Русская версия сайта была разработана всего через пять месяцев после запуска! За первый год общий объем материалов, добавленных на сайт, составлял 20 000 статей.

На сегодняшний день Википедия – это знаменитый для Рунета бренд и крупнейший информационный ресурс, на котором размещено более миллиона статей. Суммы благотворительности и субсидий, начисляемые на счета сайта, составляют более нескольких миллионов долларов США.

Кибербезопасность

Инженер по безопасности приложений — 250 000 долларов в год, а все остальные специалисты — около 100 000 долларов в год.

Мы живем в эпоху передовых технологий и не можем представить свою жизнь без интернета и социальных сетей. Люди зачастую вносят в сеть свои личные данные, чем могут воспользоваться мошенники. В прошлом году из кредитной компании Equifax были утеряны имена, адреса, номера социального страхования и банковская информация — все, что нужно, чтобы украсть чью-то личность.

Крупные технологические компании не восстановятся после такого нарушения, поэтому они платят очень хорошие деньги специалистам, которые могут защитить их технологии от кибер атак.

Pokemon Go: от шутки до гениального изобретения один шаг

Заслуженное четвертое место получает первоапрельская шутка от разработчиков Niantic (Google) и Nintendo, которая очень понравилась пользователям. Спустя много лет после выхода популярного японского мультсериала, персонажи из детства снова покорили сердца пользователей интернета.

Любителей покемонов легко узнать на улице: они много ходят и никогда не опускают взгляд с экрана девайса. Следуя по карте на экране мобильного телефона, они собирают игровые предметы и бонусы.

По своей популярности в США и Великобритании игра быстро дала фору Tinder и почти приблизилась к Twitter! Если бы разработчики сразу решились на подключение игры в мировом масштабе, то дело могло обстоять несколько иначе. Вполне возможно, что Покемон смог бы перечеркнуть оглушительный рекорд Angry Birds.

Как альтернативное мясо решит эти проблемы?

Меньше отходов и ресурсов

Поскольку массовое производство культивированного мяса еще не началось, трудно прогнозировать, как оно отразится на окружающей среде. Пока ученые полагают, что в ближайшие 200 лет оно точно не навредит планете больше, чем традиционные «мясные» заводы.

Чтобы вырастить мясо в лаборатории, нужен небольшой кусочек мышцы двух-трехмесячного теленка. Это не самая приятная, но не смертельная процедура, и после нее он сможет и дальше скакать по пастбищу. Другой вопрос, куда девать таких телят и какой фермер сможет их содержать всю жизнь, не пустив на мясо. В этом плане больше надежды вселяют растительные котлеты, которые производят вообще без животных.

Итог

Несмотря на присутствие на рынке крупных игроков, рейтинги каждый год выглядят по-новому. Места в первой десятке занимают разные ИТ-компании, а входной порог постоянно повышается. Например, в топ не вошли Rambler Group, ivi, TINKOFF и другие гиганты.

Иногда причина перестановок — в изменениях внутри самого топа. Например, в 2020 году в рейтинг Forbes не вошли онлайн-магазины. Тогда в десятке оказались Mail.ru Group (стоимость 5,285 млрд долларов), Avito (3,85 млрд долларов), QIWI (1,16 млрд долларов), HeadHunter (1,15 млрд долларов) и другие. В 2021 году, когда магазины снова начали учитываться, Ozon и Lamoda потеснили конкурентов.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Editor
Editor/ автор статьи

Давно интересуюсь темой. Мне нравится писать о том, в чём разбираюсь.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Бизнес журнал Мономах
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: