Две мясные котлеты гриль: 15 достойных бургерных москвы

Раскрутка

Согласно статистическим данным сервиса r_keeper, по состоянию на 2018 год в России насчитывается порядка 100 000 ресторанов, баров, кафе, мини-пекарен и прочих заведений общественного питания.

Некоторые заведения, такие как столовые, сдают свои позиции. Многочисленные точки фастфуда, напротив, развиваются и обогащаются.

Открытие кафе или ресторана на сегодня остается одним из популярнейших бизнес-направлений. Продвижение заведения – ключевой фактор успеха. Недавно открывшемуся кафе жизненно необходима шумиха, интерес со стороны прессы и жителей города, хвалебные отзывы, яркие фотографии с открытия и т.д. Кафе, обросшему достаточной клиентской базой, также не помешает раскрутка, поскольку клиентов много не бывает.

Мы поговорим о работающих в современных реалиях методах раскрутки, подходящих кафе любой тематики и возраста.

Продающие слоганы

Просторная и короткая фраза — идеальный слоган для кафе. При формулировании предложения придерживайтесь 3-6 слов. Поэтому у вас больше шансов составить запоминающийся слоган, который станет вашей визитной карточкой.

• Мелодия вкусов
• Есть без труда
• Очень жарко
• Безглютеновые блюда
• Устранение голода
• Живи с удовольствием
• Лучшее место встречи
• Живот не урчит? Приезжайте к нам!
• Невероятно вкусная выпечка
• Больше, чем хорошая еда
• Короли мяса
• Лучшее из мировой кухни
• Веганские блюда
• Вы не останетесь голодными!
• Времена меняются, но рецепт нашего хлеба никогда не меняется
• Преодоление голода
• Для всех, кто любит морепродукты
• Чувствую себя шоколадом
• Влетать!
• Просто вкусно
• Уютная атмосфера и хороший кофе
• Атмосферное место с вкусными булочками
• Вы можете сегодня
• Не отказывайте себе в удовольствии
• Вегетарианские блюда
• Нашим рецептам 200 лет
• Вкус родом из детства
• Место для отдыха
• Ресторан здорового питания

Аромат привлекающий клиентов и покупателей

По многочисленным исследованиям, именно приятный запах в помещении позволяет клиентам вновь и вновь возвращаться в заведение
Чтобы придать помещению приятный запах, нужно сначала избавится от не приятного. Плохой запах перебить не возможно, его нужно устранить
Воспользуйтесь арома маслами, ароматическими палочками или хорошими освежителями воздуха

Важно, чтобы запах был не навязчивый, но устойчивый
Постепенно подберите тот запах, который станет вашей «визитной карточкой». Именно к нему будут возвращаться клиенты

Наиболее актуальные запахи для различных заведений:

• Для кафе — запах корицы, ванили или шоколада
• Для салона или парикмахерской — розы, орхидеи, лаванды, чайного дерева
• Для магазина женской одежды — корица и апельсин
• Для магазина мужской одежды — запах кожи, сандала, черного перца
• Для мест, где проводятся тренинги — запах цитрусовых
• Для книжного магазина — запах ванили

Этап 3. Формирование бренда

Оказалось, что у клиента не зарегистрирован товарный знак. В ходе анализа и исследования целевой аудитории выяснилось, что существует сильная лояльность рынка к компании «Статим». Мы начали искать возможность использовать данное слово в своём названии и выяснилось, что такой компании уже не существует. Мы решили, что нужно бороться за товарный знак, подали заявление на регистрацию и модернизировали логотип. Также провели большой объём работы по регистрации названия «Содействие», так как существует множество организаций с тем же названием из других сфер.

Хоть старый логотип не совсем соответствует тенденциям в современном дизайне, мы решили от него не отказываться. Компания существует на рынке достаточно длительный период и имеет неплохую репутацию, этот логотип узнаваем. На нём изображена статуя Иисуса на фоне небес, смысл выражает мысль, что после смерти душу человека примет Бог на небесах.

Для справочной было принято решение разработать новый лого, который будет кардинально отличаться от всех существующих на рынке Перми. Мы решили сделать логотип. И была чёткая и однозначная ассоциация, как с символами:

• Крест — аптека или скорая,
• @ — интернет или почта,
• # — хештег,
• Кнопка вкл/выкл.

При виде нового логотипа нужно чтобы человек подумал, что эта организация относится к государственной, бюджетной сфере.

Новый логотип мягко и деликатно ассоциируется с горем утери человека. На лого изображена рука со свечой — символ вечной памяти умерших. Мы считаем, что новый логотип формирует более положительное отношение к компании.

Реклама в сети

Привлекать новых потенциальных покупателей в магазин или клиентов в бизнес компания может, используя два маркетинговых способа: информировать об услугах и позволять сэкономить. Хорошая реклама позволяет органично соединить два этих способа, но наиболее эффективная стратегия – их разграничивать. Самые действенные методы информирования в таком случае происходят через интернет:

• Контекстная реклама. Размещают её с помощью сервисов Яндекс. Директ или Google Используют ключевые слова, кратко характеризующие продукт и используемые людьми для поиска услуг и товаров. Кампания настраивает рекламные объявления так, чтобы их увидело больше заинтересованных людей.
• Таргетированные рекламные интернет-объявления в соцсетях. Регистрируются ВКонтакте и размещают там бизнес-рекламу, настроенную на определённую аудиторию (город, район, улицу, станцию метро, пол, возраст, профессию и так далее).
• Можно создать сайт или посадочную страницу компании или фирмы. Вести блог, где рассказывают о преимуществах новых услуг, подают интересные факты и отвечают на вопросы потенциальных покупателей.
• Email-рассылка. Используя разные источники, собирают клиентскую базу и рассылают людям из списка маркетинговые предложения и интернет-объявления о новинках и акциях компании. Отлично работает там, где бизнес или магазин имеет сравнительно небольшое, но постоянное количество покупателей (например, b2b-бизнес, магазин косметики, парикмахерская).

Пояснения – почему посетителям будет у вас особенно удобно

Ну и, конечно, не забывайте в социальных медиа указать, в чем практическое удобство визита в кафе. Почему имеет смысл, передвигаясь по городу, забежать именно к вам? У вас розетки для подзарядки гаджетов, у вас блиц-обслуживание для сетов на вынос, у вас стойка буккроссинга, куда еженедельно добавляют еще и винил? Нет смысла скрывать это от интернет-общественности! Выносите подобные сведения в закрепленную запись, чтобы подписчики и случайные посетители страницы сразу видели, кто тут крут и чрезвычайно полезен! 
 

Наличие розеток — отличный аргумент в вашу пользу!

Вот несколько способов, которые обязательно помогут привлечь в интернете новых клиентов, а тех, кто уже успел у вас побывать? – сделать завсегдатаями. Главное, чтобы информация в паблике была актуальной! Пусть реальность правдиво соответствует той привлекательной картинке, которую контент-менеджер день за днем создает на социальной странице! 
 

Пример текста для рекламы кафе, ресторанов и баров на радио

Главное – вложиться в хронометраж. Например, 20 секунд – это приблизительно 250-300 символов текста. Если пихать невпихуемое – будет пулемётная очередь. В радиоролике нужно повторить название заведения 2-3 раза, эмоционально описать меню в нескольких словах и в конце добавить призыв к действию.

Чтоб реклама залезла слушателям в голову, нужно чтоб реклама была рифмой или хотя-бы отбивкой по такту. Тогда человек будет несознательно повторять эту рекламу, что нам и нужно. 

Интересует Вас ответ

Что покушать на обед?

Соблюсти свою фигуру

И красивую натуру

Нет ничего лучше

Чем кафе «Золотой Ключик»

Горячие блюда, салаты, десерты,

Есть пицца на выбор – ловите моменты,

И кроме того, каждый из вас

Отметить свой праздник сможет у нас

На детской площадке с душой порезвиться

В кинотеатре 3D потом очутиться,

Есть масса желаний, масса идей,

Аттракцион 5D есть для тебя и друзей,

А также счастливый момент ты лови,

В «Золотой ключик» в выходные с семьёй приходи,

Болей вместе с нами ты за футбол,

С прямой трансляцией не пропустишь ты гол!

Приходите в кафе «Золотой ключик». Работаем ежедневно с 8.00 до 22.00 в ТРК «Космос».

В этом примере текста рекламного аудиоролика на радио о кафе чётко обозначены целевые аудитории:

• Женщины, следящие за своей фигурой
• Молодые мамы с детьми
• Компании друзей
• Любители футбола

В рекламе есть чёткий намёк на то, что кафе находится в торгово-развлекательном комплексе и кроме еды есть другие развлечения. То есть это кафе идеально подходит для празднования дня рождения, Нового года, выпускного, закрытия сессии, игры любимой футбольной команды и просто конца рабочей недели.

Эффективные инструменты продвижения похоронного бизнеса

После советов, как не стоит делать и какие триггеры точно не нужно использовать, важно понять, как можно продвигать услуги похорон. В маркетинге есть такое понятие — «точки контакта»

Это разные ситуации, в которых человек контактирует с компанией

В маркетинге есть такое понятие — «точки контакта». Это разные ситуации, в которых человек контактирует с компанией.

У ритуального бизнеса тоже есть эти «точки»:

текст объявления в контекстной рекламе: человек целенаправленно ищет услуги похоронного агентства, и поисковик выдает ему релевантные предложения;

сайт организации: здесь клиент хочет узнать всю необходимую информацию (цены, предложение, условия), чтобы перейти к следующему действию — оставить заявку или позвонить;

отзывы о компании: они дают клиенту возможность объективно взглянуть на потенциального исполнителя, поэтому им важно прочитать тексты от людей, кто тоже когда-то попал в трудную ситуацию;

работа специалиста из кол-центра, который грамотно проконсультирует потенциального клиента: какой бы эффективной ни была контекстная реклама, персонал ритуального бюро должен дополнительно рассказать человеку об услугах компании. 

Здесь важны эмпатия, знание предложения, персонализированный подход к каждому позвонившему и отсутствие навязчивости;

• встреча в офисе: переход к офлайн-общению, где заключается покупка; 
• помощь в день прощания.

Несмотря на то что клиент уже воспользовался услугами, важно проявить качественный подход, чтобы отзывы о работе были положительными. Клиент в этот день не должен быть озабочен организационными вопросами, потому что ему и так очень тяжело эмоционально. 

Мы внимательно изучаем каждую точку и задаем себе вопрос: «Приносим ли мы пользу человеку здесь?». Если ответ отрицательный, обдумываем эту точку дальше.

Например, анализ поведения аудитории на нашем сайте и звонков, поступающих с колл-центра сайта, показывает, что нам часто задают вопросы, ответы на которые есть на сайте. Мы делаем вывод, что, возможно, нужная информация написана нечетко или не в том разделе. На основе этого мы дорабатываем сайт, чтобы он стал более удобным для клиентов. 

Если же поведение клиентов говорит о том, что через эту точку контакта мы приносим пользу, мы все равно оцениваем ее эффективность.

В онлайн-сфере основной способ продвижения ритуальных услуг — контекстная реклама, поэтому в первую очередь мы анализируем ее показатели. Чтобы понять результативность такой рекламы, используем ROI — коэффициент возврата инвестиций. Сколько вложили в «Яндекс.Директ» — сколько заработали. 

Эффективным каналом продвижения похоронного бизнеса остается «сарафанное радио». Этот же инструмент является самым энергозатратным.

Компании важно выстроить с клиентом персонализированную эмоциональную связь, а сотрудникам — быть искренне вовлеченными в каждой точке контакта, чтобы человек порекомендовал услуги своим знакомым. Если процент обращений от друзей, коллег и родственников наших прошлых клиентов достигает 30-35%, значит, мы все делаем правильно

Несмотря на непосредственный спрос на услуги ритуальных агентств, продвижение похоронного бизнеса необходимо, чтобы люди знали, к кому им обратиться в такой момент.

В онлайн-пространстве на выбор клиента может повлиять:

• качественный сайт с удобным юзабилити,
• отзывы на профильных сайтах и порталах,
• релевантная реклама по запросу.

Но основным каналом привлечения все-таки остается офлайн. Самый верный союзник в ритуальном бизнесе — не поисковая система, а человек, которому мы помогаем в тяжелый момент.

Задача

Вместе мы определили задачи.

• Проанализировать используемые на данный момент каналы и отказаться от убыточных.
• Присутствовать во всех эффективных рекламных каналах в тематике.
• Донести до аудитории, что ПД «Содействие» пытается помочь людям в горе, а не нажиться на горе.
• Увеличить охват и узнаваемость бренда.
• Усилить представительство в интернете.

Задачи:

• настроить корректный сбор данных и получить количественные показатели эффективности для дальнейшей постановки целей;
• глобальная и сложная задача — сделать так, чтобы ПД «Содействие» вспоминали при первой же необходимости.

Советы

Выделим несколько советов, косвенно способствующих
раскрутке кафе:

1. Не забывайте о категории «родители с детьми». Позаботьтесь, чтобы им было комфортно в вашем кафе: введите 2 – 3 детских блюда в меню, приобретите несколько детских стульчиков, приступки к раковине. Многие предприниматели игнорируют эту категорию посетителей, между тем, родители с детьми оставляют в кассе приличные суммы.  
2. Атмосфера не равно интерьер. Интерьер – это то, за что владелец платит деньги: дизайнерская мебель, светильники, аквариум, декор и т.д. Атмосфера – это дух, витающий в кафе. Приложите все усилия, чтобы в вашем кафе витал дух радушия, теплоты и гостеприимства.  
3. Вежливый персонал. Жестко пресекайте любую грубость и неуважение со стороны сотрудников. Донесите до персонала ценность каждого клиента.
4. Чистая уборная. Простое правило, которое многие заведения умудряются нарушать. Помимо чистоты, в уборной всегда должны быть туалетная бумага, мыло, бумажные салфетки, работающие сушилки для рук. А еще зеркало не должно добавлять пару размеров, так как многие девушки любят делать селфи. Позаботьтесь о приятном интерьере и хорошем освещении.

Ритуал для удачной торговли

Существует сильный ритуал для привлечения клиентов в торговле. Его рекомендуют практикующие маги. Магические действия для призвания в торговую точку щедрых покупателей и постоянных клиентов нужно проводить в фазу роста Луны. Из дней недели лучше выбрать среду или четверг.

Что нужно для ритуала

Призвать покупателей и щедрых клиентов в торговую точку или магазин можно с использованием колдовских атрибутов:

• мелкие деньги (сдача с покупок);
• текст молитвы.

Молитву нужно выучить наизусть. Если не выходит тогда лучше просто начитывать наговор с листа.

Бизнес магия для привлечения клиентов это самый простой, но самый эффективный метод быстро привлечь удачу и достаток в свой дом. Торговля должна приносить постоянную прибыль.

Как провести обряд

Провести ритуал привлечения клиентов и удачного бизнеса поможет последовательность действий:

1. Выбрать три торговые точки с большим потоком посетителей.
2. Купить в каждой точке какой-нибудь товар. Нужно чтобы сдача была мелкими деньгами.
3. Разложить сдачу с покупок в четыре угла своего магазина.
4. Стать в середине помещения.
5. Поворачиваться к каждому углу и говорить:

Мелочь по углам нужно раскладывать, чтобы она была незаметна чужому глазу. Нужно смотреть, чтобы никто не убрал деньги, иначе обряд нужно будет повторить.

Действие обряда наступает мгновенно. Поток покупателей возрастет.

Как привлечь посетителей в кафе и рестораны

• Таргетированная реклама. Человек вбивает в поиск, например, «кафе Новосибирск» и попадает на Вашу страницу. За каждый клик придётся платить – но средний чек с лихвой окупит все расходы.
• Реклама в соцсетях. Один рекламный пост в раскрученной группе города – и зал посетителей Вам обеспечен.
• Сайт заведения. Даже если не планируете вкладываться в SEO или в настройку контекстной рекламы, свой сайт кафе никогда не помешает. Плюс к доверию целевой аудитории. Если нет 50-100 тыс. руб. на услуги студии – можно сделать за пару часов сайт на конструкторе. Это лучше, чем ничего.

• Каталоги заведений. Обязательно следите за тем, чтоб там была актуальная информация. И ведите диалог с комментаторами – люди увидят, что заведение дорожит своей репутацией.
• Реклама в транспорте. Люди, едущие с работы домой в общественном транспорте, думают в какое кафе пойти расслабиться после трудного рабочего дня. Ваше объявление поможет им определиться с правильным выбором.
• Раздача листовок. Листовки лучше раздавать неподалёку от кафе.
• Сарафанное радио. Самый надёжный канал раскрутки для тех клиентов, кто принципиально не приемлет рекламу.

Классический пример: один американец, владелец сети ресторанов, тратил очень мало денег на рекламу. Но от посетителей не было отбоя. Его маркетинговый ход был гениально прост. Время от времени он устраивал бесплатные банкеты для парикмахеров. Парикмахеры потом искренне нахваливали этот ресторан своим клиентам. А к парикмахерам ходит каждый второй.

Разработка стратегии

Пример: количество постоянных посетителей классического ресторана не устраивает владельца. Как привлечь клиентов в ресторан? Если начать транслировать футбольные матчи, рекламируя скидку на пиво, сюда придут фанаты, которые будут вести себя соответствующим образом. Но это может распугать постоянных клиентов, приносящих доход. Фанаты не будут нежелательными клиентами, но их привлечение может дать спорный результат. Нужно использовать стратегии привлечения посетителей из прежней целевой аудитории (акции, дисконтные скидки), либо спланировать стратегию работы предприятия, ввести временные акции для тех или иных посетителей, разграничить зоны.

Работу своего бизнеса можно ориентировать или дополнить моделью b2b – bussines to business или «бизнес для бизнеса». В этом случае обслуживание ориентированно не на конечного потребителя, а на предприятие. Например: ресторан, в ранние и обеденные часы предоставляющий оплачиваемые бизнес-ланчи для сотрудников соседнего офиса. Такое сотрудничество менее публично, не требует рекламы. Оно также более автоматизировано и является постоянным источником прибыли. Ничто не мешает предпринимателю совмещать стандартное обслуживание с личным и индивидуальным подходом (b2c — бизнес для потребителей) и схему b2b. Это сделает модель бизнеса более гибкой и устойчивой.

Заговор на новолуние

На растущую Луну проводят обряды, направленные на рост, развитие, обновление. Заговоры на молодой месяц помогаю призвать клиентов и денежные потоки в любой сфере бизнеса.

Что нужно для проведения ритуала

Для заговора, чтобы повернуть в свою сторону удачу в бизнесе, не нужны никакие магические атрибуты. Единственный мистический предмет – молодой месяц.

Слова заговора нужно выучить наизусть. Начитывать с листа тоже можно, но нельзя запинатся и сбиватся.

Как провести обряд

Обряд для призыва покупателей и прибыли проводится только на третьи лунные сутки.

Порядок действий очень простой:

1. Как только молодой месяц засветиться на небе, выйти на улицу.
2. Смотреть на Луну и говорить слова:

«Месяц молодой растет, и прибыль моя пусть растет. Луна прибывает, и клиенты пусть ко мне прибывают. Аминь».

1. Работа ритуала будет заметна на следующий день.
2. Если небо на третьи лунные сутки затянуто тучами и полумесяц не виден, обряд проводить нельзя. Нужно дожидаться следующего раза.

Заговоры и ритуалы на привлечение клиентов помогут успешному ведению бизнеса. Они простые, провести сможет любой человек без магических навыков. Чтобы обряд работал нужно проводить с верой в исполнение. Заговоры относятся к светлой магии, они не помогут устранить конкурентов или получить деньги обманным путем. Ритуалы создают благоприятную среду для людей и материальных благ.

Заговоры на привлечение клиентов в кафе, ресторан, к парикмахеру на мед

• Заговор проводим в полнолуние. Основная цель — обратиться к Луне, попросить ее о помощи в привлечении клиентов. Некоторые советуют проводить этот ритуал в медовый Спас
• В ночь полнолуния открываем окно и ставим на него банку меда. Мед должен быть жидким и натуральным
• Нужно поставить банку так, чтобы на нее попадал лунный свет. Теперь обращаемся к Луне : Луна-сестрица! Силушка в тебе роится. Поделись со мной красотой и прелестью двойной. Пусть мед блеском твоим наполнится. Засияет, засверкает, ослепит клиента, не ждет момента!
• Скажите благодарственные слова, похвалите Луну,оставьте банку до утра
• На утро этим медом нужно смазать порог, через который будут проходить клиенты

Заговор на мед

Этап 5. Разрабатываем стратегию для онлайна

Проанализировав спрос на поиск компаний ритуальных услуг в интернете, решили настроить контекстную рекламу. Разделили кампании на несколько групп по услугам и товарам. Собрали и проанализировали до 7000 ключевых слов для настройки рекламы в Яндекс.Директе и Google Adwords на город Пермь. Разработали систему показов, написали уникальные объявления на каждую выделенную группу в соответствии запросу пользователя, максимально соответствующие потребности в данный момент, снимающие возражения уже на уровне поиска, призывающие к действию.

Для сегмента с низким уровнем дохода показываем объявления о самых дешёвых похоронах. Оставляя также выбор среди других видом похорон с ссылками уже в самом объявлении:

Формируем отдельную группу объявлений с текстами на тот случай, когда человек потерян и горе произошло неожиданно:

За первый месяц ведения контекстной рекламы получили не совсем хорошие результаты, начали разбираться в причинах.

Воронка продаж в первый месяц.

Анализируя имеющиеся данные, мы пришли к выводу, что нет проблем с трафиком, есть проблема с площадкой, на которую мы ведём этот трафик. Поэтому решили сделать лендинг и дополнитульную справочную страницу.

1. Лендинг для компании.

2. Дополнительная страница с ответами на вопросы. На данном сайте мы продвигали услуги компании, изначально оказывая консультации нуждающихся в помощи.

Затем настроили коллтрекинг, теперь мы можем замерить целесообразность использования сайтов: основной сайт, лендинг и сайт справочной. Используя возможности записи входящих звонков, мы прослушали, проанализировали и выявили проблему отсутствия у менеджеров знаний, навыков по качественной коммуникации с клиентами. После чего мы разработали рекомендации им в помощь.

Замерив показатели эффективности, мы получили новые данные по конверсиям, которые сильно улучшились. Это касается и продаж.

На второй месяц рекламных кампаний получили ощутимый рост конверсии.

Рекламная кампания делилась на объявления по товарам, которые вели на лендинг, и на объявления по услугам — вели на основной сайт и страницу вопросов, касающихся организации. Такое деление и принесло результат.

А вот полный план продвижения в схематичном изображении:

Также продвигали сайт с помощью SEO и SERM.

Задачи по SEO.

• Полное обновление контента.
• Переход к «продающей» главной странице.
• Создание дополнительных страниц для новых услуг.
• Вывод нового домена в топ-10 по Перми не менее 70% запросов.
• Увеличение переходов из поисковых систем не менее чем вдвое.

Что сделали.

• SEO-аудит сайта.
• Подбор расширенного семантического ядра.
• Полная внутренняя и внешняя оптимизация сайта.
• Создание главной страницы, отличной от конкурентов.
• Написание уникальных статей и внесение их на сайт.
• Закупка качественных ссылок.

В рамках работ над репутацией компании в интернете мы корректировали и распространяли отзывы на тематических сайтах и форумах.

Как завоевать доверие клиентов к Вашему кафе бару

Следующим шагом на пути к процветанию ресторанного дела будет решение следующих задач:

1. Разработка рекламной кампании. В зависимости от средств, планируемых для популяризации заведения, применяют разные виды рекламы: баннеры, ролики для телевидения и радио, презентации, статьи в газеты и журналы. Очень действенный и недорогой вид рекламы – распространение информации о заведении в соцсетях и проведение рекламных акций, рассчитанных на работу «сарафанного радио».
2. Формирование особенного меню. Еда является основным продуктом ресторанов, меню должно быть тщательно продуманным и соответствовать, а иногда и предвосхищать желания потребителей. Стабильное высокое качество приготовленных блюд гарантирует не только привлечение новых клиентов, но и удержание уже имеющихся.
3. Организация безупречного сервиса. Независимо от того, что входит в меню заведения, обслуживание должно быть на высоте. Люди приходят в кафетерии и бары не только, чтобы вкусно покушать, но и отвлечься от повседневности, расслабиться. Персонал должен понимать, что высококлассный сервис складывается из технической и эмоциональной составляющих. Советовать меню, рекламировать блюда, быстро обслуживать клиентов нужно с искренне позитивным настроем и вежливостью. Гостеприимные и улыбчивые сотрудники – важная составляющая процветающего заведения.

Этап 2. Сегментация целевой аудитории

Ядро целевой аудитории составляют мужчины и женщины старше 25 лет, имеющие разный уровень дохода. Так как аудитория достаточно обширна, поделим на сегменты, чтобы лучше понимать потребности и проблемы целевой аудитории.

Для этого воспользуемся Яндекс.Метрикой.

Приобретение услуг чаще всего имеет срочный характер. Создаём подробные портреты персонажей. Всего проработано 10 аватаров к каждому из сегментов. Покажем некоторые сегменты и их потребности.

Сегмент 1. Возраст 25-35 лет, доход низкий

Женщина, 31 год. Работает кассиром в продуктовом магазине. Зарплата — 15 000 рублей. Обременена финансовыми сложностями, долгами. Образование среднее, закончила школу. Не знает о процессе оказания ритуальных услуг. В случае трагедии будет осуществлять поиск похоронного дома в интернете, самым важным критерием при выборе является цена. Возможно спросит совета знакомых или попросит помощи в организации. Также может сама выступать советчиком или оказывать помощь родственникам и друзьям.

Сегмент 2. Возраст 55+, пенсионеры

Женщина, 70 лет. Доход низкий, на пенсии, осведомлена о процедуре, обратится в известный похоронный дом либо воспользуется рекомендацией знакомых, главным фактором выбора является цена. Нет возможности воспользоваться интернетом, будет смотреть в газете либо вспоминать известные похоронные дома. Является потенциальным клиентом услуги «Прижизненный договор».

Сегмент 3. Возраст 25–35, доход средний и выше среднего

Девушка, 25 лет. Доход 100 000 рублей. Владелица магазина брендовой одежды. Образование высшее. Не знакома с услугами, трагедия случается впервые. Воспользуется интернетом для поиска ритуальных услуг, важным моментом будет оказание психологической поддержки, готова заплатить большую сумму за лучшее обслуживание. Также может выступать в роли помощника для родственника или друга, у которого случилась трагедия.

В ритуальные бюро клиенты чаще всего приходят по рекомендациям или узнав о них случайно

Таким образом, поставщик услуг должен уделять первоочередное внимание эффективному взаимодействию с потребителем. Оно, в свою очередь, зависит от навыков персонала, а также от технологии производства и сопутствующих процессов, помогающих сотрудникам в предоставлении услуги

Преуспевающие компании концентрируют внимание одновременно как на своих служащих, так и на покупателях.

Обращаем внимание читателя на то, что это неполный список возможных сегментов и аватаров к ним. В данную статью мы лишь для примера и описания схемы работы включили описание нескольких персонажей.

Какой должна быть реклама кафе

Позаботьтесь о том, чтобы наружная и внутренняя реклама соответствовала следующим правилам. Реклама должна быть:

• Яркой и позитивной. Глядя на любой объект рекламы, человек должен ощущать прилив радости. Это могут быть фотографии аппетитных блюд, забавные картинки, текстовые сообщения, поданные с юмором и обещающие хороший, приятный отдых.
• Хорошо проработанной дизайнером. Здесь важны сочетания цветов, выбор фона и шрифта, размер и величина букв. Следует помнить, что наружную рекламу замечают на ходу, и то, если она выбивается из ряда себе подобных, если в ней присутствует некоторое отличие;
• Удачно расположенной. Даже хорошо сделанную рекламу можно не заметить, если она находится не в том месте, слишком затемнена деревьями, сливается с фоном близлежащих зданий;
• Лаконичной и продуманной. Не стоит помещать на рекламных щитах большой текст – его все равно никто не успеет прочитать на ходу. Ищите яркие решения для своих идей, предлагайте скидки или развлекательную программу, авторские блюда или особую национальную кухню. Разработайте свои уникальные предложения и дайте о них узнать будущим клиентам.

Способы привлечения клиентов и покупателей с помощью Белой магии: общие правила

Существует множество рецептов магии и психологической манипуляции на клиентов. Вот основные идеи и правила:

Ритуалы по привлечению клиентов нужно делать на растущую Луну. Вообще все ритуалы, которые направлены на улучшение и увеличение, рост чего-то нужно делать в этой фазе спутника
Выбирая ритуал, вам нужно ориентироваться на собственные ощущения. Нет универсального ритуала для всех. Лучший для вас тот, в который вы поверите и воплотите с душой
Проводите ритуал в хорошем настроении, без алчности и злобы думая о клиентах
В целом, настроение и эмоциональная атмосфера очень влияет на клиента. Если в воздухе витает недоброжелательность (даже, если она не подкреплена словами), клиент это почувствует и более не вернется
Цвета имеют влияние на восприятие человека. Например, белый — это цвет чистоты и безупречности, желтый и оранжевый — оптимизма, зеленый делает людей энергичнее, синий и голубой успокаивают, красный — цвет любви, розовый — юности

Такие цветовые ассоциации помогут воздействовать на подсознание клиентов
Обратите внимание на то, какая музыка звучит в вашем заведении. Проанализируйте контингент клиентов и подумайте, какие музыкальные композиции смогут их привлечь
Уделите внимание запахам

Это самый мощный элемент воздействия на подсознание. Не все клиенты замечают его осознанно, но приятный запах всегда ассоциируется с уютом

Белая магия для привлечения покупателей и денег

Заговоры в полнолуние для привлечение клиентов

• Делаем заговор на гребень. Гребень нужен красивый, который будет вызывать желание им расчесываться
• В полнолуние кладем гребень на подоконник так, чтобы на него падал свет от Луны. И читаем заговор: «Луна ясная, Луна прекрасная, освети гребень раба (-ы) Божьего (имя). Пошли мне клиентов богатых и щедрых. Пусть мое кафе (ресторан, салон) славится на всю округу, пусть сюда ходят и местные и приезжие, пусть они всегда уходят довольные и счастливые. Аминь»
• Этот гребень нужно положить в надежное место. Если чувствуете, что начинаются проблемы в торговле, просто расчешитесь им. Это обязательно наладит ситуацию